Питание при повышенном холестерине в крови

Холестерин является натуральным жирными спиртом, который вырабатывается самим организмом стероидными гормонами. И в организме холестерин может находиться в двух состояниях: холестерин низкой плотности (как раз таки этот вид является вредным, о котором мы так наслышаны) и высокой плотности (полезный).

Целью питания при повышенном уровне холестерина является снижение уровня вредного холестерина, при этом полезный холестерин должен оставаться на нормальном уровне.

Общие советы по питанию:

  • заменяйте животные жиры на растительные;
  • употреблять продукты, содержащие большое количество растительной клетчатки;
  • употреблять продукты, способствующие понижению холестерина низкой плотности;
  • в рационе можно оставить жирную рыбу и орехи;
  • молочную продукцию лучше покупать с низким содержанием жира;
  • мясо — подойдет куриное, индейка и кролик.

А вот исключить из рациона диетологи советуют следующие продукты:

  • фабричные сладости (печенье, вафли, шоколад, пирожное);
  • жирное мясо (карбонад, грудинка), а также колбасу, сардельки, буженину и сало;
  • и алкогольные напитки.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Читайте также:

Питание при повышенном холестерине... Забота о здоровье - залог долгой и беззаботной жизни. Одной из проблем современности является высокое содержание холестерина в крови, у значительной д...

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: